Спирт пищевой "Люкс" | SpirT-Top | Купить оптом в Киеве, Украине

Сертификаты:

*Сертификат на систему управления качества*

Купить спирт Люкс по оптовой цене

Предлагаем натуральное сырье для производства водок и настоек − этанол крепостью в 96,3%, спирт Люкс. Продукт полностью соответствует требованиям ДСТУ 4181:2003. Из него изготавливается большинство водок в Украине. Считается идеальным компонентом для крепких спиртных напитков среднего класса. По степени очистки значительно превосходит спирты, применяемые в ликероводочной промышленности других стран.

Может использоваться в медицине и виноделии. Является хорошим антисептиком и дезинфектором.

Степень очистки

Содержание этилового спирта − не менее 96,3%. Оставшиеся 4-5% − вода. Не содержит сторонних примесей или твердых частиц. Вкус и запах − характерны для этилового спирта, без ярко выраженных ароматов.

По процентному содержанию этанола, Спирт Люкс занимает первое место среди пищевых спиртов.

Плотность спирта − 789 кг/м³.

Производство

При производстве спирта Люкс, также, как и при производстве спирта Альфа, используется исключительно натуральное зерновое сырье. Но для повышения количества крахмалистых веществ в сусле, допускается применение в незначительном количестве картофеля (до 5%).

Применение

Основное назначение спирта Люкс − производство водок высокого качества. Именно из него делают большинство ликеро-водочной продукции в Украине. Также используется в промышленном виноделии. Допускается применение спирта Люкс в медицинских целях.

Энергетическая ценность этанола — 7,1 ккал/г.

В крепких напитках

Все марочные водки в Украине производятся путем разбавления спирта Люкс с добавлением глюкозы и некоторых других компонентов. Также он является главным компонентом ликеров, горьких настоек, а в некоторых случаях − слабоалкогольных напитков.

Согласно действующих стандартов, водка может производиться исключительно из двух компонентов − воды, прошедшей специальную очистку, и спирта Люкс.

В промышленном и домашнем виноделии

Используется для остановки процесса брожения и повышения крепости. Спирт Люкс присутствует практически во всех крепленых и десертных винах. Может добавляться в вермуты и другие вина для доведения их крепости до нормы.

В качестве дезинфектора

По содержанию этанола спирт марки Люкс превосходит даже медицинский спирт. Поэтому его можно использовать в качестве мощного антисептического средства. Однако, нужно помнить, что обработка кожи спиртом может немного ее высушивать.

Спирт Люкс − FAQ Вопросы и ответы

Из какого сырья производится спирт Люкс?

Для его изготовления используется только натуральное зерновое сырье. Применение химических добавок не допускается, ведь они могут замедлить процесс ферментации. Если содержание крахмала в первичном сусле будет низким, в него может добавляться картофель.

Как очищается спирт Люкс?

Промышленным методом. Сразу после перегонки в ректификационной колонне спирт-сырец поступает в систему механической фильтрации. Затем, после остывания, его пропускают через угольные фильтры. Если потребуется, в них могут также устанавливаться серебряные пластины. Перед упаковкой спирт Люкс проходит контроль качества и чистоты.

Какая цена у спирта Люкс?

У нас спирт Люкс стоит дешевле, чем некоторые другие марки. Потому, что мы продаем его оптом в больших упаковках. А получаем напрямую от ведущих украинских производителей. К спирту Люкс предъявляются меньшие требования, чем к спирту Альфа. Поэтому он стоит дешевле.

Как делают спирт Люкс?

В ректификационной колонне. Сырье (перебродившее сусло) поступает постоянно. Внизу колонны находится источник тепла. Как правило − это газовая установка, работающая на природном газе. Готовый спирт оседает в верхней части колонны на специальных тарелках. Оттуда он поступает на фильтрацию.

Какой спирт лучше − Медицинский или Люкс?

Зависит от того, как вы хотите его использовать. Для приготовления водки лучше подойдет Люкс. А в качестве антисептика лучше применять медицинский спирт. Хотя, некоторые рецепты водок домашнего приготовления требуют использование именно медицинского спирта.